Air Fryer Clementine & Chilli Halloumi Skewers
Air Fryer Clementine & Chilli Halloumi Skewers are a perfect blend of sweet and savory, making them a fun and unique appetizer or snack. The combination of juicy clementines, spicy chili, and salty halloumi cheese creates a delicious contrast that is sure to impress your guests. Quick to prepare and cook in the air fryer, these skewers are perfect for any occasion!
Ingredients
- 250 g de halloumi coupé en cubes
- 2 clémentines pelées et coupées en quartiers
- 1 piment rouge épépiné et coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de miel optionnel
- Sel et poivre au goût
- Brochettes en bois ou en métal
Instructions
- Préchauffez la friteuse à air à 200°C (390°F).
- Dans un bol, mélangez les cubes de halloumi, les quartiers de clémentines et les morceaux de piment.
- Ajoutez l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre, puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Enfilez alternativement les morceaux de halloumi, de clémentine et de piment sur les brochettes.
- Placez les brochettes dans la friteuse à air et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le halloumi soit doré et croustillant.
- Servez chaud, accompagné d'une sauce de votre choix ou simplement avec un filet de jus de citron.
Video
Notes
- Additional Tips: Feel free to add other vegetables like bell peppers or zucchini to the skewers for extra flavor and nutrition.
- Storage: Leftover skewers can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat in the air fryer for a few minutes before serving.
- Serving Suggestions: These skewers pair well with a yogurt dip or a spicy sauce for added flavor.